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Pubblicato il 17 ottobre 2012 | di Radio X

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ARCHEOSAPORI – GIORNATA DELLA TRADIZIONE ENOGASTRONOMICA REGIONALE

Sabato 20 ottobre al T Hotel dalle 10 tradizioni e sapori, incontro e degustazioni guidate tra produttori e consumatori. Il ricavato sarà devoluto ai progetti, già avviati nel piccolo villaggio di Orangea nel Madagascar, dall’Associazione Stelle del Sud.

Sabato 20 ottobre, a partire dalle ore 10, l’appuntamento è presso il T Hotel in via dei Giudicati 66, per una giornata speciale dedicata alla tradizione enogastronomica regionale.

I protagonisti di questa giornata saranno ancora una volta gli Archeosapori; bontà che appartengono al nostro passato, sapori dimenticati e antiche tradizioni legate alle lavorazioni del pane, della pasta, dei dolci e altro, una piccola parte del grande patrimonio gastronomico isolano che rischia di scomparire.

L’invito a partecipare a questa giornata è rivolto a tutti, produttori, consumatori e gourmet che vogliono riscoprire la genuinità degli alimenti sardi.

Per info 335.8189622 | Per prenotazioni  pranzo e/o cena T Hotel 07047400 | ristorante@thotel.it

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