A ExtraLIVE! parliamo di alta formazione e prospettive di lavoro in ambito “green”: con noi Monica Scanu, direttrice dello IED di Cagliari e l’antropologa dell’alimentazione Alessandra Guigoni, docente del Master in “Design dei servizi turistici sostenibili” che prenderà il via a marzo 2017: un percorso di formazione attraverso la tradizione, l’ambiente, il turismo enogastronomico, per imparare a intrecciare il valore della storia dei territori con la contemporaneità.
info / IED Cagliari
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